German Martitegui, dedico parte de su programa denominado “Tierra”, que emite por TNT América Latina, a nuestra ciudad y Por ende a su más tierna infancia.
En este capítulo que se emitió, el 1° de junio el reconocido chef visitó la fábrica de churros “El topo”
Sobre esta tradicional delicia de nuestra ciudad Martitegui recordó que le chico cada vez que se iba de la playa pasaba por el tradicional local de la peatonal 83 para buscar unos ricos churros.
En este aocasion diálogo con el responsable de la churrería además de ver cómo se cocinaban y probó uno relleno de roquefort.
Luego se dirigió a Quequén para recorrer las instalaciones de una cooperativa de pescado la cual la llevan adelante un grupo de mujeres denominadas Engraucoop.
Pero esto solo fue un adelanto de lo que se verá más adelante en este programa.
Martitegui más allá del reconocimiento actual siempre tiene presente a nuestra ciudad. Vale recordar que hace unos pocos días estuvo de visita recorriendo ferias y lugares gastronómicos.
Fuente: Nden
